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天天觀熱點(diǎn)：消費(fèi)品漲價(jià)潮還在持續(xù)，這次輪到水果罐頭

來(lái)源：界面新聞時(shí)間：2022-10-11 22:43:07

記者 | 盧奕貝
編輯 | 牙韓翔

(資料圖片)
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3個(gè)月內(nèi)，歡樂(lè)家兩度對(duì)核心單品水果罐頭進(jìn)行提價(jià)。

10月10日，歡樂(lè)家（SZ:300997）公告稱，公司對(duì)主要產(chǎn)品之橘子水果罐頭系列產(chǎn)品進(jìn)行出廠價(jià)格調(diào)整，產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)幅度約為8%-11%不等，新價(jià)格執(zhí)行于2022年10月7日開(kāi)始實(shí)施。

不久前的7月，歡樂(lè)家的黃桃罐頭也漲價(jià)了。產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)幅度約為9%-12%不等，同時(shí)2022年上半年，公司也對(duì)部分小品類(lèi)罐頭產(chǎn)品進(jìn)行了小幅度的價(jià)格調(diào)整。而原材料成本上漲是歡樂(lè)家兩次漲價(jià)的共同原因。

圖片來(lái)源：歡樂(lè)家官網(wǎng)

事實(shí)上，成本上漲已經(jīng)令歡樂(lè)家陷入不利局面。

歡樂(lè)家2022年半年報(bào)披露，公司上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收6.97億元，同比增長(zhǎng)4.90%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)8291.81萬(wàn)元，同比下降13.96%，增收不增利。

2022年上半年，歡樂(lè)家原材料成本同比上漲4299萬(wàn)元。一方面包材輔料方面，受?chē)?guó)際形勢(shì)影響，大宗商品價(jià)格上升導(dǎo)致下游產(chǎn)品如塑料類(lèi)制品、馬口鐵制品等成本上漲;此外在水果原料方面，受水果原料需求旺盛導(dǎo)致采購(gòu)價(jià)格上升等因素影響，導(dǎo)致成本上漲。

歡樂(lè)家在一份調(diào)研中表示，大宗商品在今年下半年價(jià)格開(kāi)始較歷史高位有所回落，但水果原料的成本主要受天氣、產(chǎn)量等因素影響，具體成本波動(dòng)情況要等采購(gòu)時(shí)才比較明確。而對(duì)黃桃罐頭提價(jià)是歡樂(lè)家緩解一定成本壓力的應(yīng)對(duì)舉措。

對(duì)歡樂(lè)家來(lái)說(shuō)，橘子和黃桃罐頭很重要。

歡樂(lè)家創(chuàng)立于2001年，早期產(chǎn)品以水果罐頭為主，2014年開(kāi)始涉足植物蛋白飲料推出了生榨椰子汁。目前旗下產(chǎn)品主要分兩大類(lèi)：包括椰子汁植物蛋白飲料、果汁飲料、乳酸菌飲料在內(nèi)的飲料產(chǎn)品；以及水果罐頭、八寶粥罐頭等罐頭食品。椰子汁及罐頭產(chǎn)品的貢獻(xiàn)了歡樂(lè)家的主要收入。

雖然從歡樂(lè)家產(chǎn)品細(xì)分的收入結(jié)構(gòu)看，椰子汁的銷(xiāo)售占比已經(jīng)超過(guò)了水果罐頭，但水果罐頭的成本波動(dòng)足以對(duì)其整體利潤(rùn)造成很大影響。

圖片來(lái)源：歡樂(lè)家官網(wǎng)

今年上半年，歡樂(lè)家水果罐頭產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.82億元，占公司營(yíng)業(yè)收入的40.47%，比上年同期增長(zhǎng)16.45%。水果罐頭中前兩大單品分別為橘子罐頭和黃桃罐頭。

報(bào)告期內(nèi)，草莓、黃桃、橘子采購(gòu)單價(jià)同比變動(dòng)超過(guò)30%，受此影響歡樂(lè)家報(bào)告期內(nèi)增加采購(gòu)金額1460.8萬(wàn)元，受水果原料采購(gòu)價(jià)格上漲等因素影響，其水果罐頭的銷(xiāo)售成本上漲，毛利率同比下降4.76%。

提價(jià)以應(yīng)對(duì)成本上漲壓力是許多食品飲料行業(yè)上市公司的共同舉措。

7月，專(zhuān)注米面制品售賣(mài)的克明食品發(fā)布公告稱，將上調(diào)各系列產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格，上調(diào)幅度在5%左右；“甜奶第一股”李子園也宣布將于2022年7月1日起，對(duì)旗下部分甜牛奶、乳飲料和風(fēng)味乳飲料系列的出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，提價(jià)幅度為6%-9%不等。其中，李子園產(chǎn)品漲價(jià)當(dāng)日，股價(jià)上漲8.2%。

不過(guò)歡樂(lè)家的市場(chǎng)反應(yīng)則沒(méi)那么理想，7月漲價(jià)后第二天漲幅2.31%，本次僅微增0.91%。歡樂(lè)家自己也在公告里表示，本次部分產(chǎn)品調(diào)價(jià)可能對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售有一定的影響，加之成本上漲因素，產(chǎn)品調(diào)價(jià)不一定使公司收入、利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，對(duì)公司未來(lái)業(yè)績(jī)產(chǎn)生的影響存在不確定性。

但更重要的是，歡樂(lè)家所在的水果罐頭賽道，本身就市場(chǎng)空間有限。

在新鮮水果供應(yīng)充足、消費(fèi)者更加關(guān)注飲食健康的今天，水果罐頭類(lèi)產(chǎn)品愈發(fā)被邊緣化。據(jù)華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)，中國(guó)罐頭產(chǎn)量自2017年的1239噸逐年下滑，至2020年已經(jīng)下滑至863.5噸。從2019-2021年間，歡樂(lè)家水果罐頭營(yíng)收分別為5.1億元、5.08億元、5.24億元的表現(xiàn)，也能看出該板塊業(yè)務(wù)增長(zhǎng)乏力。

關(guān)鍵詞：水果罐頭黃桃罐頭大宗商品

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