“全球最大的中式快餐進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)”成為近期餐飲業(yè)內(nèi)的話題熱點(diǎn)。近日，有關(guān)“熊貓快餐”在昆明開店的消息不脛而走。但是事情卻在10月19日發(fā)生了反轉(zhuǎn)，美國(guó)熊貓快餐(以下簡(jiǎn)稱“美國(guó)熊貓”)通過中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布了一份并未進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的聲明再度掀起了這一話題的熱度。

北京商報(bào)記者了解到，在開出首店后，目前在一個(gè)名為“中國(guó)餐飲網(wǎng)”的網(wǎng)站上已經(jīng)有“熊貓快餐”的加盟信息，并且是打著美國(guó)熊貓的旗號(hào)對(duì)外開放加盟。同時(shí)，北京商報(bào)記者獨(dú)家采訪到美國(guó)熊貓聯(lián)合創(chuàng)始人程正昌，程正昌明確回應(yīng)稱，美國(guó)熊貓并未進(jìn)入中國(guó)，昆明熊貓是利用美國(guó)熊貓品牌影響力開山寨店，做假加盟。

山寨店 假加盟

近日，關(guān)于“美國(guó)熊貓快餐”進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)在云南開店的消息引起廣泛關(guān)注。消息稱，源自美國(guó)的中式快餐Panda Express熊貓快餐已在云南昆明開出首店。同時(shí)，門店位于昆明吾悅廣場(chǎng)的負(fù)責(zé)人也證實(shí)，這家餐廳并非“山寨店”，有正規(guī)的品牌授權(quán)。從大眾點(diǎn)評(píng)上可以看到，昆明吾悅廣場(chǎng)的確開了一家名為Panda Express熊貓餐廳的門店，無論是從LOGO還是昆明吾悅廣場(chǎng)公眾號(hào)的宣傳介紹來看，均顯示此家店就是源于美國(guó)中式快餐品牌Panda Express的熊貓快餐。

不過，根據(jù)去消費(fèi)過的消費(fèi)者留下的評(píng)論來看，不少消費(fèi)者表示，與美國(guó)的門店不太相同，懷疑是山寨門店。同時(shí)，大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等平臺(tái)上顯示的該家門店均未留下聯(lián)系電話。另外，北京商報(bào)記者在一個(gè)名為“中國(guó)餐飲網(wǎng)”的網(wǎng)站上看到，目前昆明熊貓已經(jīng)發(fā)布了關(guān)于熊貓快餐的加盟信息，其加盟信息的介紹均是美國(guó)中式快餐Panda Express熊貓快餐的信息。

據(jù)有關(guān)消息，位于昆明的熊貓快餐門店是昆明吾悅廣場(chǎng)與深圳禧桂福餐飲管理有限公司簽訂的協(xié)議，有正規(guī)品牌授權(quán)。對(duì)此，北京商報(bào)記者聯(lián)系深圳禧桂福餐飲管理有限公司，但對(duì)方電話處于關(guān)機(jī)狀態(tài)。根據(jù)天眼查顯示，該公司成立于2018年10月29日，注冊(cè)資本100萬元。法定代表人為胡鵬，旗下有多家餐飲公司，擔(dān)任多家餐飲公司股東、法人。

據(jù)界面新聞報(bào)道，熊貓快餐曾經(jīng)參加了2019年10月18日-20日在北京全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館舉辦的BFE|2019北京國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)，北京連鎖國(guó)際加盟展覽會(huì)的工作人員表示，當(dāng)時(shí)確有一家深圳的公司以熊貓快餐(Panda Express)的名義參展，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)取得了不錯(cuò)的招商效果，但目前尚無法提供進(jìn)一步的材料和資質(zhì)證明。

此外，在昆明熊貓餐廳的點(diǎn)評(píng)頁(yè)面上可以看到，這家餐廳的“網(wǎng)友推薦菜”涉及的品類也較為豐富，有酸菜魚、酸辣魚、串串等，與美國(guó)熊貓快餐的產(chǎn)品有一定的差異。而由于有關(guān)這家餐廳的報(bào)道均為“美國(guó)熊貓快餐進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)”，對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者產(chǎn)生了一定的影響，在該餐廳的點(diǎn)評(píng)頁(yè)面評(píng)論區(qū)可以看到不少消費(fèi)者是專程從外地前往該餐廳打卡。

美國(guó)公司稱“未進(jìn)中國(guó)”

然而就在大家都認(rèn)為火遍國(guó)外市場(chǎng)的熊貓快餐開始進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)時(shí)，事情卻發(fā)生了反轉(zhuǎn)。10月19日，美國(guó)熊貓聯(lián)合創(chuàng)始人兼聯(lián)合首席執(zhí)行官程正昌委托中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布了一則聲明。聲明中稱，“美國(guó)熊貓?jiān)颇祥_店”的事是假的。是別有用心的人企圖盜用“美國(guó)熊貓快餐”的名義通過所謂的“加盟”而斂取錢財(cái)?shù)囊粋€(gè)騙局。同時(shí)表示，目前中國(guó)市場(chǎng)上的“美國(guó)熊貓快餐”全部是假的，所用的“熊貓”商標(biāo)均系盜用或偽造。此外，美國(guó)熊貓集團(tuán)未授權(quán)中國(guó)任何部門和個(gè)人以“美國(guó)熊貓”名義做任何形式的加盟，包括“美國(guó)熊貓”研發(fā)并注冊(cè)的專利菜品、產(chǎn)品。

為此，北京商報(bào)記者也輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到了程正昌，程正昌向北京商報(bào)記者提供了美國(guó)熊貓與昆明熊貓的LOGO對(duì)比圖，記者對(duì)比發(fā)現(xiàn)，兩家企業(yè)的圖形LOGO相似度極高，但二者LOGO中的文字有一些差異，字體、字體大小也略有不同。此外，程正昌表示，有媒體在報(bào)道昆明熊貓快餐時(shí)強(qiáng)調(diào)的“這家餐廳并非‘山寨店’，商場(chǎng)是與深圳禧桂福餐飲管理有限公司簽訂的協(xié)議，有正規(guī)的品牌授權(quán)”是子虛烏有。

當(dāng)記者問到美國(guó)熊貓是否如目前昆明熊貓?jiān)谛麄魑陌钢兴f的“永不進(jìn)中國(guó)”時(shí)，程正昌表示，這類文案是主觀臆想和猜測(cè)。雖然美國(guó)熊貓目前暫未發(fā)展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，但是美國(guó)熊貓?jiān)缭?003年就曾與正大集團(tuán)有過聯(lián)手發(fā)展中國(guó)市場(chǎng)的打算，因此自己并沒有說過文章中所說的“永不進(jìn)中國(guó)”。

據(jù)程正昌介紹，目前美國(guó)熊貓?jiān)趪?guó)外市場(chǎng)發(fā)展情況良好，在疫情之前門店數(shù)量逼近3000家，其中加盟店不足10%，年?duì)I業(yè)額約40億美元，目前正在計(jì)劃走向世界。程正昌強(qiáng)調(diào)，因?yàn)槟壳懊绹?guó)熊貓的業(yè)務(wù)全在國(guó)外，因此國(guó)內(nèi)出現(xiàn)山寨門店對(duì)于美國(guó)熊貓本身造成的不良影響有限，但仍然不希望有人借助美國(guó)熊貓快餐知名賺加盟的快錢，希望減少國(guó)內(nèi)投資人不必要的損失。

建議商標(biāo)先行

事實(shí)上，在熊貓快餐之前就曾出現(xiàn)過餐飲品牌一邊發(fā)展良好，品牌影響力大增，但另一邊卻被大肆山寨的情況，鹿角巷就是其中的典型案例。

此前鹿角巷創(chuàng)始人邱茂庭在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)就表示，本以為從海外開始培育品牌再回歸國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，對(duì)于提升品牌知名度以及抵御仿冒品牌能起到幫助作用，但事實(shí)卻并非如此，因?yàn)槁菇窍镌谶M(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)之前，國(guó)內(nèi)就已經(jīng)有大量鹿角巷的山寨門店，確實(shí)讓他本人也有些措手不及。并且由于鹿角巷沒有提前在國(guó)內(nèi)進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)，而在鹿角巷提交第一次商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)時(shí)，相同或類似的商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)就已經(jīng)多達(dá)5000多個(gè)。

如今，從美國(guó)熊貓與昆明熊貓此次事件中，也能看到鹿角巷的影子。居住在美國(guó)的消費(fèi)者霍先生告訴北京商報(bào)記者，熊貓快餐在美國(guó)是一個(gè)大型連鎖快餐品牌，品牌知名度頗高，就像提到西式快餐大家就會(huì)想到麥當(dāng)勞和肯德基一樣，是一家針對(duì)美國(guó)本土消費(fèi)者的中式快餐品牌，因方便快捷、性價(jià)比高受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛。

中華商標(biāo)協(xié)會(huì)國(guó)際交流委員會(huì)副主任、集佳律師事務(wù)所國(guó)際商標(biāo)部部長(zhǎng)趙雷律師表示，在美國(guó)熊貓與昆明熊貓品牌真假事件中，昆明熊貓?zhí)子昧嗣绹?guó)熊貓的品牌故事及品牌背景，并且在自己的品牌文案中使用了美國(guó)熊貓的品牌介紹，讓讀者誤以為昆明熊貓就是美國(guó)熊貓，昆明熊貓已經(jīng)涉及了虛假宣傳并構(gòu)成了不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，如果美國(guó)熊貓想要進(jìn)行維權(quán)，目前可以以此為出發(fā)點(diǎn)。但同時(shí)，這件事對(duì)于美國(guó)熊貓也是警醒，因?yàn)閲?guó)內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了借助其品牌影響力開店的苗頭，這也意味著未來很可能出現(xiàn)更多“熊貓快餐”的門店或者加盟信息。如果美國(guó)熊貓沒有在國(guó)內(nèi)先行注冊(cè)商標(biāo)，一旦商標(biāo)被搶注，那么美國(guó)熊貓想要在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)通過商標(biāo)維權(quán)的難度會(huì)很大，因?yàn)樯虡?biāo)的注冊(cè)和使用有地域限制，在國(guó)內(nèi)仍然以先注冊(cè)、先使用為準(zhǔn)。因此，趙雷建議美國(guó)熊貓無論未來是否有進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的計(jì)劃，也應(yīng)該出于對(duì)自身品牌保護(hù)的考慮在國(guó)內(nèi)申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)，以減少不必要的損失。

和君咨詢合伙人、連鎖經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人文志宏則表示，熊貓快餐是全球知名連鎖快餐品牌，知名度較高，無論是餐飲企業(yè)外出考察還是國(guó)人出國(guó)游玩基本上都會(huì)了解到熊貓快餐。雖然目前并未在國(guó)內(nèi)布局，但實(shí)際上在中國(guó)本土的知名度不小。因此，不能排除是有個(gè)人或者企業(yè)想要冒充熊貓快餐來進(jìn)行經(jīng)營(yíng)或者加盟連鎖。目前這類事情的出現(xiàn)，短期內(nèi)并不會(huì)影響到美國(guó)熊貓快餐品牌已經(jīng)布局的市場(chǎng)的正常經(jīng)營(yíng)，不過，從長(zhǎng)期來看還是會(huì)有一定影響。一方面，如果美國(guó)熊貓快餐品牌未來真的進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，而中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)存在山寨品牌，那對(duì)于企業(yè)來說則是相當(dāng)被動(dòng)的，并且不利于品牌發(fā)展，容易出現(xiàn)消費(fèi)者認(rèn)可“李鬼”而不相信“李逵”的現(xiàn)象。另一方面，如果山寨熊貓快餐品牌在中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)并加速開店，對(duì)消費(fèi)者認(rèn)知產(chǎn)生混淆，也不利于真正的美國(guó)熊貓快餐的品牌發(fā)展。

對(duì)此，中式快餐品牌和合谷創(chuàng)始人趙申在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)也表示，餐飲企業(yè)維權(quán)成本很高，但此次事件對(duì)于目前的美國(guó)熊貓業(yè)務(wù)發(fā)展影響并不嚴(yán)重，因此需看企業(yè)發(fā)展需求再討論是否需要維權(quán)。“通過云南假熊貓事件，我想善意地提醒餐飲業(yè)同仁和投資創(chuàng)業(yè)者們，假如您有‘加盟’意向，一定要找已被民政部、市場(chǎng)管理部門批準(zhǔn)的正規(guī)機(jī)構(gòu)，否則一定會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)”，趙申說道。

關(guān)鍵詞： 熊貓快餐 Panda Express 山寨