江蘇常州：喚回“綠水”生“金山”，一座“水鄉(xiāng)”振興路上三次“加速”

來源：中國常州網(wǎng) 時(shí)間：2023-08-20 12:02:54

立秋已過，萬物正從盛夏的繁茂生長走向金秋的豐碩成熟，在常州鄭陸鎮(zhèn)黃天蕩1200畝的濕地中，一只只清水大閘蟹正在水草間覓食，一個(gè)月后，膏滿黃肥的它們將隨著冷鏈端上各地的餐桌，讓全國的老饕們品嘗到來自常州的鮮美。

作為“黃天蕩清水蟹”的官方認(rèn)證產(chǎn)地，常州天寧區(qū)鄭陸鎮(zhèn)黃天蕩村憑借這只小小的螃蟹，在不到6平方公里的土地上，創(chuàng)造出近13億元的產(chǎn)值，作為全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超億元村走出了一條鄉(xiāng)村振興的“常州路徑”，而在這條振興路上，黃天蕩村經(jīng)歷了三次“加速”。

(資料圖片)

副業(yè)變產(chǎn)業(yè)，致富“鏈”上“加速”起跑

進(jìn)入夏天，走進(jìn)鄭陸鎮(zhèn)黃天蕩村1200畝濕地，常常能與蒲花相遇。黃色的小花，從蒲草的蒲芯中抽出，細(xì)細(xì)密密，黃綠相映，煞是好看。然而鮮為人知的是，黃天蕩村最初賴以為生的產(chǎn)業(yè)竟就是這小小的蒲草。

黃天蕩地勢低洼，溝渠縱橫，非常適合蒲草的生長，20世紀(jì)80年代前，黃天蕩村幾乎人人會編蒲包，蒲包用途廣泛，廣受歡迎，蒲包業(yè)成為古鎮(zhèn)重要的產(chǎn)業(yè)。隨著時(shí)代發(fā)展，傳統(tǒng)蒲包逐漸退出歷史舞臺，黃天蕩村迅速轉(zhuǎn)變思路，將發(fā)展目標(biāo)轉(zhuǎn)向了另一個(gè)來自黃天蕩的特產(chǎn)——清水蟹，這一轉(zhuǎn)變，讓黃天蕩村正式開啟了邁向億元村的致富之路。

2000年，黃天蕩村成立了常州市黃天蕩螃蟹專業(yè)合作社，采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式，實(shí)行“六個(gè)統(tǒng)一”的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，即統(tǒng)一購苗、統(tǒng)一指導(dǎo)、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一銷售，為社員提供一整套產(chǎn)前技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)后銷售服務(wù)，以現(xiàn)代化管理，將原來分散的清水蟹養(yǎng)殖整合為以村為單位的特色產(chǎn)業(yè)。

黃天蕩村還在產(chǎn)業(yè)鏈上下足功夫，除了銷售活蟹外，為了滿足不同地區(qū)需求，黃天蕩村推出了醬香味和香辣味兩種灌裝清水蟹，通過捕撈、清洗、蒸煮、加料、殺菌、裝罐、裝箱等環(huán)節(jié)，將清水蟹銷往全國各地，目前黃天蕩村已建立起包括醉蟹、蟹黃包在內(nèi)的完整深加工產(chǎn)業(yè)鏈，有力地提升了清水蟹的產(chǎn)業(yè)附加值，帶動農(nóng)民增收，而曾經(jīng)的蒲包，則因?yàn)橥笟?、吸濕、環(huán)保的特點(diǎn)，成為了黃天蕩清水蟹的最佳伴侶。

據(jù)悉，僅2022年，黃天蕩清水蟹銷售額就已達(dá)到1.18億元。今年起，常州還將清水蟹列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大項(xiàng)目，打造黃天蕩清水蟹現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，幫助黃天蕩繼續(xù)做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

坑塘變濕地，優(yōu)化生態(tài)轉(zhuǎn)型“加速”

清水蟹將黃天蕩村帶向了億元村的致富路，然而，長期大規(guī)模的清水蟹養(yǎng)殖卻讓黃天蕩的水域污染不斷加重，在影響村民生活和居住環(huán)境質(zhì)量的同時(shí)，也對依靠優(yōu)良濕地資源和良好自然環(huán)境的清水蟹產(chǎn)業(yè)帶來了打擊。為此，黃天蕩村開始了以“奪”回綠水青山為主的第二次“加速”。

在長江大保護(hù)戰(zhàn)略指導(dǎo)下，黃天蕩村開始了全面修復(fù)濕地生態(tài)環(huán)境的綠色轉(zhuǎn)型之路。這次生態(tài)修復(fù)以“原味水鄉(xiāng)、湖蕩濕地”為主題，以“都市后花園”為目標(biāo)，分為了三個(gè)階段，首先是對水體環(huán)境的全面修復(fù)，黃天蕩村將原先分散的坑塘水面連成一體，打造出連片濕地，增強(qiáng)了黃天蕩濕地作為“生態(tài)之肺”的功能，更強(qiáng)的水源涵養(yǎng)能力也為黃天蕩清水蟹養(yǎng)殖提供了優(yōu)質(zhì)水源地。

其次，對污染來源的螃蟹養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行生態(tài)化改造，在黃天蕩建立起生態(tài)產(chǎn)業(yè)，為此，黃天蕩村引入新技術(shù)新理念，與蘇州大學(xué)水產(chǎn)研究所建立產(chǎn)學(xué)研合作聯(lián)合體，通過對養(yǎng)殖池塘生態(tài)化改造，引進(jìn)養(yǎng)殖尾水凈化系統(tǒng)，限制養(yǎng)殖密度等措施，有效降低了養(yǎng)殖污染，提高了池塘綜合生產(chǎn)能力和清水蟹的品質(zhì)。黃天蕩村還在當(dāng)?shù)貥?gòu)建起以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為主、先進(jìn)制造業(yè)為支撐、綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)為特色的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，不斷壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，開啟可持續(xù)綠色發(fā)展之路。

最后，優(yōu)化生態(tài)空間布局。黃天蕩村科學(xué)布局生產(chǎn)空間、生活空間和生態(tài)空間，深入實(shí)施建設(shè)用地提效工程，整治低效、零星和閑置用地，提高土地使用效率。切實(shí)維護(hù)農(nóng)民合法權(quán)益，合理配套市政基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)集中集約、集聚高效、建一片成一片。

通過生態(tài)文明建設(shè)，黃天蕩村有效提升生態(tài)環(huán)境保護(hù)水平，如今，走進(jìn)生態(tài)修復(fù)后的黃天蕩村，生態(tài)濕地片區(qū)初具形態(tài)，獨(dú)具江南風(fēng)格的小別墅錯(cuò)落有致分布，阡陌交通，屋舍儼然，田園廣闊，一幅新江南水鄉(xiāng)美麗畫卷正徐徐展開，而黃天蕩也努力將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢開始了振興路上第三次“加速”。

“綠水”生“金山”，農(nóng)旅融合振興“加速”

2018年，黃天蕩片區(qū)入選常州市第二批美麗鄉(xiāng)村示范區(qū)名單，天寧區(qū)順勢開啟了黃天蕩濕地生態(tài)旅游度假區(qū)項(xiàng)目，在修復(fù)濕地生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，充分利用生態(tài)、文化等優(yōu)勢資源，推進(jìn)黃天蕩產(chǎn)業(yè)融合。

度假區(qū)以湖蕩濕地、田園鄉(xiāng)村、漁鄉(xiāng)美食為特色的江南水鄉(xiāng)生態(tài)旅游度假區(qū)，總體布局為“一湖、兩區(qū)、四軸、多點(diǎn)”。規(guī)劃建設(shè)黃天蕩濕地生態(tài)園，建設(shè)全長11.8公里的環(huán)湖慢道（含竹橋8座），與鄭陸生態(tài)綠道（全域旅游慢行系統(tǒng)）相連，讓城鄉(xiāng)居民既暢享都市文明，又擁抱詩意田園。

游客的到來，也為黃天蕩鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)遇。黃天蕩村憑借獨(dú)特的蟹文化，打造出以蟹為核心的農(nóng)旅項(xiàng)目，每年秋天，游客可以到這里體驗(yàn)從養(yǎng)蟹、抓蟹到食蟹的一站式服務(wù)，此外，作為“梁紅玉擊鼓戰(zhàn)金山，金兀術(shù)殞命黃天蕩”歷史故事的發(fā)生地，黃天蕩打造起一條以非遺、文化為主題的農(nóng)旅路線，曾經(jīng)托舉起黃天蕩村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的蒲包，也作為非遺文化的一員回歸，成為城市游客體驗(yàn)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的重要載體。

（時(shí)晟昊）

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