你在端午節(jié)必做的一件事是什么？你的家鄉(xiāng)有哪些獨(dú)具特色的端午節(jié)活動？你有吃過龍船飯嗎？近年來，順德、南海對龍舟宴、龍船飯推出了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對于這一舉措你怎么看？

【資料圖】

端午節(jié)期間，不少城市紛紛在民俗活動上“做文章”“引流量”，僅龍舟賽一項(xiàng)，就被各大城市“玩出花”。你認(rèn)為佛山該怎樣做，才能在各種各樣的活動中突圍而出，打造具有本地特色的民俗文化品牌IP？

《大山小議》第112期精選留言：

恭喜以下21條留言獲選為優(yōu)秀留言，獲得稿費(fèi)30元~

1、@恩仔。

疊滘漂移龍舟賽、順德萬人龍船飯、高明巨無霸粽子……這些熱搜在近日屢屢出現(xiàn)，加深了我對端午傳統(tǒng)習(xí)俗的認(rèn)知，也為打造具有佛山本地特色的民俗文化品牌IP提供了一些思路。

首先要彰顯本地文化的獨(dú)特性，我認(rèn)為民俗文化應(yīng)該是因人因地而生的，本土居民的投入?yún)⑴c和本土的生活氣息是民俗文化不可或缺的載體，比如，疊滘漂移龍舟賽之所以能長盛不衰，除了本身獨(dú)特的觀賞性之外，還在于當(dāng)?shù)匕烟赜械膹澢?、沿途古村、龍舟傳統(tǒng)當(dāng)作重要的財(cái)富精心呵護(hù)并發(fā)揚(yáng)，反觀一些民俗文化品牌為了實(shí)現(xiàn)商業(yè)功能遷走當(dāng)?shù)卮迕?，破壞原生環(huán)境，便會失去了文化之根。把傳統(tǒng)的東西留住，與現(xiàn)代文化有機(jī)結(jié)合，并合理開發(fā)，才能在保護(hù)與開發(fā)之間形成良性循環(huán)。

其次要不斷推陳出新，能人所不能?，F(xiàn)代人總是容易被不一樣的、未見過的東西吸引。要想避免讓大家陷入對民俗活動的審美疲勞，除了找準(zhǔn)城市自身特色，還要結(jié)合已有文化屬性不斷推陳出新，提供新的體驗(yàn)過程。例如，佛山特有的嶺南醒獅可結(jié)合五區(qū)的街景特色設(shè)計(jì)制作成模型紀(jì)念品盲盒、又例如龍舟比賽場地可新增網(wǎng)紅打卡和親身體驗(yàn)等環(huán)節(jié)……只有不斷推陳出新，突破自我，才有可能贏得更多回頭客。

打造具有佛山本地特色的民俗文化品牌IP必須要深耕細(xì)作，才有可能在大同小異的活動中突圍而出！

2、@花姐

端午節(jié)必做的肯定是吃粽子。粽子有鮮肉粽和堿水粽之分，前者是咸的，后者是甜的，我比較喜歡吃帶咸味的，材料豐富，口感飽滿、回味悠長。

不過最讓我印象深刻的，還是那個手持一支上端架有精致木雕小龍船的長棍，胸前掛一副特有的小鑼小鼓的龍舟說唱藝人，他舉步生風(fēng)地來到每家每戶敲擊賣唱。而每次只要一聽到他那“咚咚鏘”的聲音，我就會從樓上飛快地趕到門前，摸一摸他那龍船上的龍須，我一邊摸著，他還不忘地說出一連串的祝福語，讓受祝福的人感受到龍舟唱詞，詞曲生動又通俗風(fēng)趣。希望，龍舟說唱文化也有新一代人愿意去傳承并且發(fā)揚(yáng)光大，從而廣為人知。

3、@jianyi

我們這邊的龍船飯無論菜式還是排場都比較簡單，但龍船飯的意義在于慶祝端午這個傳統(tǒng)節(jié)日。

所以近年來順德、南海等對龍船飯、龍舟宴規(guī)定了相應(yīng)術(shù)語、特征、文化儀式、菜品要求等標(biāo)準(zhǔn)，我個人是贊成的。

首先，有利于佛山文明城市建設(shè)。對菜品要求規(guī)定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，更好地推動餐飲領(lǐng)域制止食品浪費(fèi)行為發(fā)生，有利于倡導(dǎo)全民節(jié)約點(diǎn)餐用餐的理念，有利于更好地推動佛山文明城市建設(shè)。

第二，傳承和推廣了歷史文化。龍舟宴是佛山最具特色的端午鄉(xiāng)間聚會，隨著龍舟宴的特征、文化儀式和專業(yè)術(shù)語被標(biāo)準(zhǔn)化，讓更多人容易記住和傳播。而且，佛山很多餐飲名店都可以提供地道的龍舟飯供市民朋友品嘗，更有利于端午歷史文化的傳承和推廣。

第三，保證了食品的安全。團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè)，推動餐飲行業(yè)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，保證了原材料的質(zhì)量和數(shù)量，保證了食品安全。

4、@多肉動物

作為佛山端午習(xí)俗中的重要一環(huán)，不同地方的龍船飯都有自身的歷史文化，食材考究用心，菜品豐富，每道佳肴都有著美好的寓意。而對龍舟宴、龍船飯推出了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)是推廣和傳播佛山傳統(tǒng)文化的重要一步，意味著原本只在鄉(xiāng)鎮(zhèn)或更小的地區(qū)的傳統(tǒng)文化逐步地進(jìn)入人們的視野，慢慢地為大家所知。規(guī)定相應(yīng)術(shù)語、特征、文化儀式、菜品要求既保證了食品安全，規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，又可以更全面地保留了傳統(tǒng)文化的習(xí)俗。當(dāng)傳統(tǒng)文化可以以書面的形式流傳下來，并不斷加入了地區(qū)語言、就餐儀式、特色食物的介紹，豐富地方傳統(tǒng)文化，對后代而言是一份寶貴的文化遺產(chǎn)。

5、@月季

昨天第一次吃龍船飯，在村門口的球場大排筵席，后來朋友圈發(fā)現(xiàn)，居然好幾個朋友都在同一片場地吃飯，可見世界其實(shí)很小，人與人之間有著千絲萬縷的聯(lián)系。端午節(jié)欣賞各處龍舟比賽，隊(duì)員們個個奮勇爭先，每個隊(duì)員身后也聯(lián)系著無數(shù)親朋好友。這節(jié)日里的一條條龍舟，仿佛就是一村人、一族人的精神紐帶。

龍船飯推出相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，是為了適應(yīng)社會的現(xiàn)代化。現(xiàn)在年輕人的交流、儀式都喜歡清晰、明了、簡單、省事，制定標(biāo)準(zhǔn)是為提升文化傳播的有效性和效率。我能去吃龍船飯，因?yàn)橛H戚是村民。其實(shí)很多城里人和新佛山人，并沒有吃龍船飯或參與龍舟比賽的“門票”，只能在外圍觀望。要擴(kuò)大本土文化影響力，就要擴(kuò)大受眾面，拓展文化傳播的網(wǎng)絡(luò)。讓更多人參與到本土民俗活動中，增加外來人參與的名額，讓新佛山人在傳統(tǒng)文化體驗(yàn)中，增加對這座城市的認(rèn)同感。不是高樓大廈讓我們相聚，是文化讓我們凝聚在一起。

6、@菜小菜

粽葉飄香，又是一天好心情。南方在端午這天很少不下雨。小時候，奶奶會帶著我們拿著盆，在中午11點(diǎn)到1點(diǎn)之間接點(diǎn)雨水。她說這叫龍舟水，接一點(diǎn)摻進(jìn)熱水里洗頭洗澡，可以祛濕驅(qū)邪去頭風(fēng)去百病，平平安安聰聰明明又過一年。

現(xiàn)在離開家鄉(xiāng)許久了，奶奶的話我總記得。雖然不會刻意去接雨水，也不會去河邊裝龍舟水，但是端午正午洗頭的習(xí)慣卻還保留著。不僅自己洗，也帶著孩子洗，告訴孩子那是從太婆那里帶來的習(xí)俗。就是這樣的特有的儀式，讓節(jié)日的氛圍感獨(dú)一無二。

我知道這些外化的點(diǎn)滴，就是對家鄉(xiāng)的思念，對親人的祝福。不論走了多遠(yuǎn)，習(xí)慣在那，根也在那。

7、@與鈞彤行??

沒有專業(yè)的運(yùn)動員，卻有普羅百姓的歡呼吶喊，這是一場讓“流量”變“留量”的平民賽事。龍舟賽的爆火，是佛山發(fā)力打造“網(wǎng)紅城市”的縮影，要想未來的文旅民俗IP做大做強(qiáng)，必須要結(jié)合“可融入性”，讓游客也能深度參與。用“標(biāo)準(zhǔn)化”的龍船飯變成特定團(tuán)餐的一部分，讓明星“帶貨”旅游團(tuán)來到龍舟上，一同打鼓劃槳。同時，開辟“飄移”級的龍舟專列，讓游客一嘗感官上的沖擊，甚至推出龍船制作、維護(hù)展覽館，讓大家模擬體驗(yàn)“點(diǎn)睛之筆”，讓女性朋友登上“鳳艇”共同體驗(yàn)。畢竟，獨(dú)特的地區(qū)文化特色，需要傳統(tǒng)民俗與現(xiàn)代技藝結(jié)合起來，用現(xiàn)代表達(dá)形式激活其新的生命力。

8、大豐歌

十余年前作為南海區(qū)桂城疊滘村集體鋪位的承租人，受邀去吃疊滘龍舟飯。祠堂內(nèi)外席開幾十圍，全生產(chǎn)隊(duì)男女老少齊聚一堂，眾聲喧嚷，熱鬧非凡。桌上珍饈美饌多是應(yīng)時食材烹就，如節(jié)瓜蝦米粉絲煲寓意龍舟奪魁、燒肉拼燒鵝象征一飛沖天等等……享用的不僅僅是美味佳肴，更是慶祝本村龍舟健兒激烈拼搏后的凱旋，有犒勞勇士的意味，更有鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親“開軒面場圃，把酒話桑麻”之氤氳鄉(xiāng)情。

長期以來，佛山各地的龍舟宴龍船飯內(nèi)容不盡相同，各區(qū)、甚至區(qū)內(nèi)各鎮(zhèn)各村都獨(dú)自發(fā)揮，自成一派。這種自發(fā)性、多點(diǎn)開花式的局面給人眼花繚亂的感覺，不利于佛山龍舟宴、龍船飯品牌的形成。近來順德、南海相繼出臺了龍舟宴龍船飯的標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了菜肴數(shù)量/份量，公布了食材種類菜品名稱、寓意等，統(tǒng)一大佛山龍舟宴龍船飯之規(guī)格，善莫大焉。相信佛山龍舟宴龍船飯標(biāo)準(zhǔn)化細(xì)則施行后，獨(dú)具順德、南海等嶺南特色的飲食文化必將激發(fā)整個佛山飲食業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展、精益求精。形成佛山“烹飪搭臺，文化唱戲”新的旗幟，給沉淀有厚重歷史底蘊(yùn)的佛山增添一抹亮色，讓八方賓客聽聞佛山龍舟宴龍船飯即有垂涎三尺之饞狀，皆欲餐之而后快……從而源源不斷引來全球客商，唱響新時代佛山城市發(fā)展的贊歌！

9、@娜娜

端午節(jié)除了各個鎮(zhèn)街有扒龍舟比賽，當(dāng)然還要全家一起包粽子吃粽子啦！端午節(jié)是中國傳統(tǒng)佳節(jié)，除了賞民俗吃美食外，我認(rèn)為最重要的就是家人朋友之間要團(tuán)聚啊，互道生活安康，闔家美滿才是我們追求的幸福感。

我的老家的端午節(jié)習(xí)俗有別于佛山，端午節(jié)我們很多家庭都會一起制作傳統(tǒng)美食，不僅僅限于粽子，還有炸油糕、蒸發(fā)糕、燙卷餅等，反正好吃的食物都要一大家人一起做一起吃，圖的就是一個歡樂祥和。另外，老家還有一個習(xí)俗就是像端午、中秋、春節(jié)這樣的傳統(tǒng)佳節(jié)出嫁女兒都要回娘家“送節(jié)”，即要帶禮物回娘家以示孝道，這也是中國人不忘根本的一個體現(xiàn)吧！

10、@dlond1981

除了最近大熱的扒龍舟，我在端午節(jié)必做的一件事是就是觀看村里的夜龍巡游，我家鄉(xiāng)順德有許多獨(dú)具特色的端午節(jié)活動，例如龍眼點(diǎn)睛，黃連賽龍等琳瑯滿目，目不睱及！

近年來，順德、南海對龍舟宴、龍船飯推出了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，這是一項(xiàng)重要的舉措，民以食為天，食品安全最為重要，將龍舟宴納入標(biāo)準(zhǔn)化，有利于保障食品安全，又可以規(guī)范業(yè)界標(biāo)準(zhǔn)，搶占話語權(quán)，為后繼打造龍舟文旅IP打造基礎(chǔ)。

而作為龍舟之鄉(xiāng)的佛山，筆者認(rèn)為，要從以下幾方面進(jìn)行培育和規(guī)劃，才能在全國大同小異的活動中突圍而出，打造具有佛山嶺南特色的民俗文化品牌IP：一是做好龍舟文化保育工作，佛山龍舟文化底蘊(yùn)深厚，除了賽龍舟外，龍舟說唱、龍舟宴、龍舟制作等都具備或者已經(jīng)申報(bào)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，政府應(yīng)繼續(xù)做好龍舟文化的保育及活化，讓傳統(tǒng)文化得以傳承并與時俱進(jìn)；二是做好龍舟文化旅游統(tǒng)籌，佛山的龍舟文化景點(diǎn)分散，之前，大多屬于本地居民自娛自樂，近年來，隨著疊滘龍舟漂移等爆紅，外地觀眾的需求大增，但是相關(guān)的旅游接待硬件和軟件跟不上需求，建議政府聯(lián)合旅游業(yè)界，圍繞龍舟文化旅游規(guī)劃與服務(wù)配套，開展專題調(diào)研，制訂落實(shí)方案，推動文化與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造文旅新亮點(diǎn)！

11、@葉子

近年來，順德和南海地區(qū)針對龍舟宴和龍船飯推出了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，這一舉措在我看來非常值得贊賞。

首先，制定龍舟宴和龍船飯的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)有利于保護(hù)和傳承傳統(tǒng)文化。龍舟宴和龍船飯作為中國傳統(tǒng)節(jié)日的重要食品，代表著人們對豐收和幸福生活的向往。通過制定標(biāo)準(zhǔn)，可以確保制作過程中使用的原材料符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，避免使用低質(zhì)量或不合規(guī)的食材，從而保證龍舟宴和龍船飯的品質(zhì)和口感。

其次，制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)可以提高龍舟宴和龍船飯的知名度和影響力。龍舟宴和龍船飯作為地方特色美食，具有獨(dú)特的魅力和口味。通過制定標(biāo)準(zhǔn)，可以加強(qiáng)對龍舟宴和龍船飯的宣傳推廣，吸引更多人了解和品嘗這一傳統(tǒng)美食。同時，標(biāo)準(zhǔn)化的制作過程和口感保證也能夠增加消費(fèi)者對龍舟宴和龍船飯的信任度，進(jìn)一步提升其市場競爭力。

順德和南海地區(qū)制定龍舟宴和龍船飯的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)是一項(xiàng)積極的舉措，有利于保護(hù)和傳承傳統(tǒng)文化，提高龍舟宴和龍船飯的知名度和影響力，規(guī)范生產(chǎn)和銷售行為。相信通過這一舉措，龍舟宴和龍船飯將會在更廣泛的范圍內(nèi)得到認(rèn)可和喜愛，為地方經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

12、@中言

看龍舟賽、吃龍船飯是佛山人過端午節(jié)最興高采烈的事，如今順德、南海對龍舟宴、龍船飯制定了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了烹飪菜品、服務(wù)流程、視覺效果，讓其提檔增質(zhì)又安全，并讓市民體驗(yàn)最純粹的龍舟民俗和最接地氣的味蕾盛宴。最近，“端午安康”是最膾炙人口的祝詞，而品“龍船飯”能讓眾鄉(xiāng)親歡聚一堂，在體驗(yàn)扣人心弦的龍舟賽大飽眼福之余，又能品味傳統(tǒng)特色的美食佳肴大快朵頤，呈現(xiàn)一派平安快樂、健康幸福的盛景，這就是“端午安康”最生動的寫照。

不少城市在端午民俗活動上爭奇斗艷，而佛山更可以做到“你無我有，你有我優(yōu)”。比如，疊滘龍船漂移就足以讓人刮目相看，疊滘河道岸曲水彎，在其上演鄉(xiāng)村版的“速度與激情”，妙趣橫生，驚險(xiǎn)刺激。今年還加入了抖音短視頻大賽、扒龍船H5小游戲等線上活動，形式更加多元，吸引更多的觀眾，同時，特色民俗市集、美味龍船飯等傳統(tǒng)儀式與現(xiàn)代生活有機(jī)融合，在喜慶歡樂中品味底蘊(yùn)深厚的文化，如獲至寶。只要我們百尺竿頭更進(jìn)一步，并與權(quán)威媒體深度配合，就能象貴州“村BA”那樣舉國關(guān)注，世人矚目。

13、@花生

端午節(jié)的早餐吃了兩個小粽子應(yīng)節(jié)。小時候，母親會在端午前夕購買很多綠豆、黃豆、肥豬肉、咸蛋、干荷葉，用于包粽子。一個端午的粽子，放到中秋節(jié)還在冰箱里?，F(xiàn)在家里都不包粽子了，都是買或是別人送的，只是形式變了，節(jié)日的傳統(tǒng)還在。

下午準(zhǔn)備去吃龍船飯，期待的不只是食物，更是一家人、一村人熱熱鬧鬧的樣子。制定龍船飯標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)是傳統(tǒng)文化傳承的一種新形式?？诙鄠鳎袝r會因?yàn)閭鞒腥说娜鄙?，?dǎo)致文化式微。而隨著人民文化水平的提高，記錄在案的文字，能完整地保留傳統(tǒng)。待數(shù)十年后，完全沒有接觸過龍船飯的華僑歸來，翻開書本，也能重拾那分濃濃的鄉(xiāng)情、人情。

前幾年你在佛山說龍舟漂移，可能只有扒龍舟的人知道?，F(xiàn)在再提起，可能半條街的人都知道?？梢姺鹕皆诮陚鹘y(tǒng)文化的傳承上做足了功夫。民俗文化經(jīng)歷千年，為本地獨(dú)有，不是其他地方可以復(fù)制的。品牌IP需要時間釀造，建議繼續(xù)深耕本土民俗，七夕千人乞巧、中秋萬人河燈。再過幾年，或許一提到某個節(jié)日，大家就會想到，去佛山看看吧。

14、@小黑

龍舟飯，對于我這個愛湊熱鬧的外鄉(xiāng)人來說，還真是第一次聽說，今年一定要去參加體驗(yàn)一下！在我家鄉(xiāng)的西南地區(qū)，每到端午節(jié)當(dāng)天，人們都會通過在街上游走的方式放飛心情，擺脫一年的疾病和厄運(yùn)，祈求風(fēng)調(diào)雨順、幸福安康，這被稱為“游百病”。在這個節(jié)日里，人們會穿上平時舍不得穿的新衣裳，而小姐姐們則把自己打扮得漂漂亮亮，然后三個一群、五個一伙地邀約到野外游百病。相傳端午節(jié)這天出游可以避百病之侵，而且這天山間的百草都是藥，“游百病”時采些草藥回家熬水沐浴，可以百病不染。

15、@徐樹柏

東北老家端午節(jié)，粽子各家必須要包的。粽子也很簡單，就是用粘大黃米或是江米，粽子里面不放其他東西，頂多放個紅棗。早上起來，就吃粽子蘸白糖，吃個煮雞蛋，門上再插上艾蒿就可以了。到了佛山后，發(fā)現(xiàn)這里粽子里面很豐富，有紅豆，蛋黃，有肉并且?guī)в悬c(diǎn)咸味道。開始吃不習(xí)慣，后來就習(xí)慣了。佛山端午節(jié)文化活動特豐富也很有特色。如火如荼的龍舟賽，及其他傳統(tǒng)文化活動。佛山文化真是博大精深。節(jié)日好玩，好觀賞地方和內(nèi)容太多，太豐富。我深深愛上了佛山這座歷史文化名城。

提個不成熟建議，在重大節(jié)日期間，各區(qū)最好開通直往各活動場地直通車，這樣就方便了不熟悉路程的外地人前往，觀賞這文化活動盛宴。

16、@Peabody

首先，佛山可以從歷史文化和地域特色方面入手，挖掘出具有代表性的傳統(tǒng)文化和民俗活動，例如嶺南文化、南海漁火等。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)代生活和時尚元素，創(chuàng)新設(shè)計(jì)各種有趣、富有創(chuàng)意的活動和產(chǎn)品，比如推出以嶺南文化為主題的藝術(shù)展、音樂節(jié)或者推出以佛山特色美食為主題的美食節(jié)等等。

其次，佛山還可以通過數(shù)字化手段，將傳統(tǒng)文化與科技元素相結(jié)合，打造全新的互動體驗(yàn)和場景，例如利用虛擬現(xiàn)實(shí)、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)等技術(shù)，讓游客身臨其境地感受佛山特色文化，或者推出在線端午節(jié)民俗文化展覽，讓更多的人了解和認(rèn)識佛山獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。

最后，佛山還可以加強(qiáng)與其他城市的合作，共同打造跨地區(qū)的民俗文化品牌IP，例如聯(lián)合廣州、深圳等周邊城市，推出更具規(guī)模和影響力的端午文化節(jié)慶活動，吸引更多的游客前來體驗(yàn)。

17、@NONE

佛山民俗文化有著深厚的歷史底蘊(yùn)，因此要打造具有本地特色的民俗文化品牌并不困難。比如近期全網(wǎng)火爆出圈的“疊滘龍船”，各船隊(duì)?wèi){著出色的“彎道漂移”技術(shù)在狹窄多彎的河道上演了一幕幕驚險(xiǎn)又刺激的水上版“速度與激情”。我們可以以此為契機(jī)，發(fā)掘出佛山各地的精彩龍舟比賽，發(fā)展為一個大型的文化活動，從而打造出更為豐富的文化品牌。

佛山的民俗文化活動除了玩樂，當(dāng)然也少不了吃喝，以真材實(shí)料，貨真價實(shí)的口碑所建立的飲食文化名片，至今仍在各種曇花一現(xiàn)的飲食潮流中突圍而出。在節(jié)日期間可以舉辦與龍舟主題相關(guān)的餐飲文化活動，吸引更多的游客過來佛山品嘗地道的美食，讓游客感受到佛山的龍舟文化不但有精彩比賽帶來的視覺享受，還有美食盛宴帶來的味覺享受。

最后，結(jié)合玩樂和飲食的影響可以在文創(chuàng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸，如文化衫的設(shè)計(jì)、陶瓷制作、剪紙創(chuàng)作中增加龍舟的元素，逐步打造出不同領(lǐng)域的佛山龍舟文化產(chǎn)品。

18、@梁可可.eg

端午節(jié)期間舉辦的龍船飯盛宴，我與家人們都參加過，那種舉杯同慶、開懷暢飲、歡聲笑語的畫面都是地道的龍船飯標(biāo)配。

對于近年來順德、南海對龍舟宴、龍船飯推出了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，我表示大力贊同，第一，標(biāo)準(zhǔn)是為了推動餐飲美食行業(yè)的特色化、規(guī)范化、品牌化，能讓更多人品嘗到正宗的龍船飯，是巧用簡單又平凡的食材，烹飪出一道道美味可口的特色佳肴，突顯地道神符其技的特色烹飪水平；第二，標(biāo)準(zhǔn)是為了發(fā)揚(yáng)以及傳承更正宗的龍舟文化，其中，標(biāo)準(zhǔn)中還規(guī)定了場地、人員和服務(wù)設(shè)施等要求，目的是讓更多人了解到龍舟的文化儀式和標(biāo)志，沉浸式地感受龍舟文化精粹；第三，標(biāo)準(zhǔn)更加入了文明消費(fèi)、節(jié)約點(diǎn)餐的文明用餐新理念，時刻提醒消費(fèi)者理性消費(fèi)、合理用餐，更符合新時代大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。

19、@鄭鏗志

“端五驕陽高，把酒話離騷。竹葉風(fēng)獵獵，江河浪滔滔。何處粽香遠(yuǎn)，何人把槳操。由來誰人曉，總以饗老饕”，這是我對端午的有感而發(fā)。

我的家鄉(xiāng)揭陽，每逢端午佳節(jié)，臨近大江大河的村里，青壯年赤膊上陣，擊漿奮進(jìn)，你爭我趕，水面上鑼鼓喧天，江岸邊喊聲如雷，場面甚是壯觀。婦女們或拜神、或包粽子、或在門楣、門環(huán)以至屋檐下，懸掛一束束用“紅頭繩”系扎著的艾草、菖蒲、榴花、蒜頭、龍船花，合稱“五瑞”。小孩們跑到江邊看熱鬧，跑到村里的河溝里有樣學(xué)樣，玩得淺水翻騰，玩得餓了就回家問母親“媽媽，粽子出鍋了嗎，我要吃”。

家鄉(xiāng)的端午佳節(jié)，家家戶戶忙起來、大人小孩鬧起來，人氣沸騰，真是個好玩好吃的節(jié)日。

20、@東哥

回到家的第二天正趕上端午節(jié)。早早起床和父親一起掛艾草，在庭院四周澆灑些雄黃酒用以驅(qū)邪求安康是我們老家的習(xí)俗。今年省去了包粽子這一核心環(huán)節(jié)。我參加2023佛山房博會獲得的粽子大禮包，還有工會送的，除了自己吃，還送給堂叔他們。當(dāng)父親看到禮盒上標(biāo)注的佛山對口幫扶企業(yè)產(chǎn)品時感嘆道：“佛山不但是一個溫暖的城市，更是社會感十足的城市”。香潤玉滑，口感綿而不膩的廣式特色粽子讓家人們直呼太好吃了，都笑著說明年端午記得再多帶些。吃完粽子大伙都整裝出發(fā)齊聚村頭的河道兩岸。龍舟賽是村里最熱鬧的端午活動。比賽一開始，村民們就為家人助威，為自己喜歡的隊(duì)伍加油吶喊的聲浪一浪高過一浪，好不熱鬧！這就是端午應(yīng)該有的氣氛和儀式感！

21、@fa

為了突出佛山在龍舟文化方面的重要性，我認(rèn)為可以通過以下幾個方面來打造本地特色的民俗文化品牌IP。

① 強(qiáng)調(diào)歷史淵源：佛山作為龍舟運(yùn)動的發(fā)源地之一，可以通過社交媒體、短視頻、展覽和講座等形式向公眾普及龍舟文化的歷史淵源，讓更多人了解佛山在龍舟文化方面的重要性，并增加對該活動的興趣和參與度。

②打造精品賽事：佛山可以組織一系列高水平的龍舟賽事，吸引國內(nèi)外頂級龍舟隊(duì)伍參與。同時，注重賽事的策劃和組織，提供良好的賽事體驗(yàn)，讓參與者和觀眾都能感受到佛山龍舟文化的魅力。

③結(jié)合地方特色：佛山可以將龍舟文化與本地的特色元素相結(jié)合，打造獨(dú)具一格的民俗文化品牌IP。比如，在龍舟賽事中融入佛山傳統(tǒng)的舞獅、舞龍表演，展示佛山的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；同時，可以舉辦龍舟文化藝術(shù)展覽，展示佛山龍舟文化的多樣性和獨(dú)特之處。

④引入互動體驗(yàn)：為了吸引更多年輕人參與，可以在活動中引入互動體驗(yàn)的元素。比如，設(shè)置龍舟模擬器供游客體驗(yàn)劃龍舟的樂趣，或者舉辦龍舟DIY工坊，讓參與者親自制作龍舟，并了解龍舟制作的工藝和技巧。

佛山要打造具有本地特色的民俗文化品牌IP通過這些措施，相信佛山可以在大同小異的活動中突圍而出，讓更多人了解和喜愛佛山的龍舟文化。

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1、@鋒仔

今年的佛山端午龍舟文化節(jié)，讓我看到了多個不一樣的“佛山”。佛山的魅力就如同色彩斑斕的煙花在黑夜中璀璨地綻放，散落在每個村落。在我看來，佛山龍舟的文化是一場速度與激情的較量，也是村民團(tuán)結(jié)一心的特色“團(tuán)建”活動。因?yàn)檫@場活動，來自五湖四海、各行各業(yè)的父老鄉(xiāng)親都不分彼此、齊聚一堂，刻苦訓(xùn)練。佛山龍舟的文化同時也是一場文化與地域的融合，佛山地處珠江三角洲，得天獨(dú)厚的水資源與人民的生活、養(yǎng)殖、文體息息相關(guān)，所以龍舟競技早就被當(dāng)?shù)厝恕巴娴谩背錾袢牖⒕媲缶?。佛山龍舟的文化還是一場經(jīng)典與傳承的延續(xù)，曾經(jīng)我們的小時候，看著爸爸、爺爺滿懷歡笑、奮勇向前地下龍（龍舟）角逐，如今，薪火相傳到我們這一代繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大、勇創(chuàng)佳績。因?yàn)樗粌H是一項(xiàng)傳統(tǒng)，更是一項(xiàng)偉大的責(zé)任和使命。

2、@Ymun

端午在我們湖南，除了粽子和龍舟的標(biāo)配，還有吃五子的習(xí)慣，也就是粽子、桃子、李子、蛋子（咸蛋）、鴨子。家門口懸掛艾葉菖蒲，綁上端午紅繩辟邪去毒。扒龍舟在佛山的氛圍感營造的太絕了，疊滘漂移火出圈，各條村鎮(zhèn)街的龍舟活動也是精彩紛呈，儀式感滿滿。

3、@紅紅

端午節(jié)假期，很多城市在民俗活動上吸引大眾的眼球，尤其是各具特色的龍舟賽。對于佛山來講，想在同質(zhì)化比較重的“扒龍舟”活動中突圍而出，打造具有佛山特色的民俗文化品牌IP，可以借鑒淄博燒烤的模式，發(fā)展龍舟旅游經(jīng)濟(jì)，讓佛山龍舟團(tuán)建活動成為一種新的時尚潮流！

一方面，在服務(wù)上做好頂層設(shè)計(jì)，由政府主導(dǎo)，打造龍舟、醒獅等文化民俗博物館，讓游客充分感受傳承幾千年的嶺南文化的魅力，做好基礎(chǔ)旅游配套服務(wù)，重視游客的旅游體驗(yàn)。另一方面，可以通過龍舟競賽、龍舟漂移等特色項(xiàng)目，開展劃龍舟、吃龍舟飯、龍舟友誼賽等旅游項(xiàng)目，吸引全國各地的朋友乃至全世界的朋友來佛山體驗(yàn)龍舟文化，感受團(tuán)隊(duì)精神，開辟水上旅游等經(jīng)濟(jì)市場。

4、@榮

除了扒龍舟，端午節(jié)我們必做的一件事是包粽子和吃粽子。

每年的端午節(jié)前，媽媽都會準(zhǔn)備一大盆堿水糯米，肥瘦相間的五花肉，切碎的香菇，泡好的紅豆綠豆等材料，一家老老小小齊齊動手包粽子過端午，儀式感滿滿的。

而且，從小就被媽媽拉著打下手，聽她說著端午節(jié)的由來和端午節(jié)的意義，再大點(diǎn)一步一步跟著她包粽子蒸煮粽子，所以端午節(jié)必須包粽子和吃粽子這個民俗文化活動從小就深深印在我的腦海里。

也許每個城市有不同的慶祝端午方式，但是我覺得無論什么方式，中國的傳統(tǒng)節(jié)日都應(yīng)從小讓小孩有這個意識和理念，讓他們參與其中感受節(jié)日的儀式感，這樣有利于傳統(tǒng)文化節(jié)日的發(fā)展和傳承。

5、@七分

在我的印象中，老家的端午節(jié)習(xí)俗最深刻的記憶就是包粽子、吃包子和咸鴨蛋、還有早上在家門口掛上艾草和菖蒲，然后到時了傍晚的時候拿來煮一大鍋熱水，家里的每個人都用那個熱水來洗澡祛病，那時候我還小，每到端午節(jié)前幾天，家里大人就開始忙碌起來，去河邊采菖蒲葉，因?yàn)槟菚杭依锊皇呛芨辉?，家里的粽子都還是純糯米粽，中間夾雜幾顆紅棗，就沒有其他配料，雖然跟現(xiàn)在的粽子相比，沒有那么豐富，但那時確吃得津津有味。后來因?yàn)楣ぷ髟?，離開了老家，來到了佛山，這樣記憶就慢慢消去。

在佛山的這些年，我雖未曾將家鄉(xiāng)端午的習(xí)俗延續(xù)下去，但是包粽子、吃粽子卻是從未落下，或許這個習(xí)俗更容易被人記住。中國幅員遼闊，民族眾多。各地區(qū)、各民族都有著自己獨(dú)特的習(xí)俗。雖然習(xí)俗各異，但我們心中的情有著同樣的歸宿。

6、@少喝奶茶

端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，每年農(nóng)歷五月初五，人們會進(jìn)行各種慶?；顒?。除了扒龍舟，在端午節(jié)必做的一件事是包粽子。

包粽子是我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，也是我最喜歡的活動之一。在這個節(jié)日里，我和家人一起準(zhǔn)備粽葉、糯米、紅棗、豆沙等材料，然后一起包粽子。包粽子不僅是一項(xiàng)技藝，更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。每年的端午節(jié)，我都會和家人一起邊包粽子邊聊天，這既增進(jìn)了家人之間的感情，又讓我對傳統(tǒng)文化有了更深入的了解。

除了包粽子，我家鄉(xiāng)還有一種特色的端午節(jié)活動叫做"掛艾草"。掛艾草是一種驅(qū)邪避災(zāi)的習(xí)俗，人們會將艾草綁成捆，然后掛在門口或者窗戶上。相傳艾草有驅(qū)邪辟邪的功效，能夠保佑家庭平安、祈求健康和好運(yùn)。

希望大家在端午節(jié)期間能夠享受到傳統(tǒng)文化的魅力，同時也可以和家人朋友一起度過一個愉快的時光。

7、@楊宇強(qiáng)（小強(qiáng)）

除了賽龍舟，我印象中端午節(jié)特色的傳統(tǒng)習(xí)俗有農(nóng)歷五月初一在土神和門口插艾葉、在窗戶插桃枝、各家各戶都在忙包粽子，我老家特色粽子是四角蛤螻粽，香氣迷人。在端午節(jié)當(dāng)天，把艾葉、桃葉、柚子葉、香茅、立古葉、九立盯葉拿來煲水沖涼。沖完涼之后，帶上自己做的風(fēng)箏，一起在田野里放風(fēng)箏，在樹下吊吊床乘涼，大家一起閑聊田間充滿著歡樂聲。

8、@劍試天下

每年端午前后扒龍船，賽龍舟，吃龍船飯，在廣佛地區(qū)已經(jīng)屢見不鮮了。當(dāng)然，作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之一，仍然是吸引國人樂此不疲，也值得繼續(xù)傳承與發(fā)展。

佛山作為南獅代表，作為開頭表演，將舞獅移到龍舟上，技術(shù)不夠落水來湊，更有看點(diǎn)笑點(diǎn)，獲勝獅子則為龍船點(diǎn)晴（保證安全在淺水處進(jìn)行即可）。然后再進(jìn)行龍舟競渡、龍舟水上拔河等項(xiàng)目，將節(jié)目效果拉滿。正是：

龍舟競渡千百遍，市民待它如初戀。

南獅創(chuàng)意融其中，弘揚(yáng)文化更輕松！

9、@艷陽天

小時候的端午節(jié)，吃著媽媽包的粽子、身上掛著五彩絲袋裝著的紅蛋，沐浴完草藥水，穿上新衣裳和小伙伴們快樂玩耍，簡單而記憶深刻。而今，在這個延續(xù)了2000多年的傳統(tǒng)節(jié)日里，大人們聚在一起舉行包粽子比賽；從舌尖上品味著各地的甜的、咸的，棗的、豆的，肉的、蛋黃的各種口味的粽子，吃著滋陰清肺的咸鴨蛋、喝著殺菌解毒的雄黃酒；小孩子們則圍在一起進(jìn)行撞蛋比賽，看誰家的蛋大而堅(jiān)硬；男女老少在河岸邊觀看著人山人海、競爭激烈的龍舟賽，感受那一陣陣吶喊的暢快淋漓和團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的精神；家家掛著艾草、菖蒲等各種草藥散發(fā)著淡淡的清香，沐浴著祛濕避邪的草藥水，來表達(dá)對健康體魄的美好愿望。端午節(jié)在歷史中傳承，在傳承中不斷豐富。人們在豐富而多彩的傳統(tǒng)節(jié)日里將節(jié)日的溫馨和甜蜜，絲絲化入心田，使端午節(jié)的儀式感滿滿。

10、@大眼仔

端午必做就是吃粽子，咸的甜的、荷葉粽葉，每天早餐必備。主要家里只有我一個男的，為女孩子們的身材管理，我義不容辭。龍船飯出臺標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是想更科學(xué)地保存這種傳統(tǒng)民俗，有標(biāo)準(zhǔn)各處鄉(xiāng)村可參考標(biāo)準(zhǔn)做飯，傳統(tǒng)民俗就在大眾的煙火中活起來、火起來。

這幾天在電視和網(wǎng)絡(luò)上看到很多龍舟比賽、龍舟飯、包粽子的宣傳。龍舟比賽贏了派紅包，輸了跪祠堂。“房東”的團(tuán)結(jié)是為了賺錢嗎？不是。節(jié)日的儀式感是為了凝聚人心，佛山要在民俗活動中打造品牌，最基本是要凝聚人心。參考淄博燒烤，這時代，真心才是流量。民俗可以和公益、志愿活動聯(lián)合，讓市民切身感受佛山的城市溫度。留住觀眾，就是留住比賽，留住精彩的比賽，也是留住這座城市前進(jìn)的精神力量。

更多內(nèi)容：包粽子、吃龍船飯、掛艾草……屬于你的端午儀式感是什么？| 來評有禮

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